Выставка проводилась при поддержке Министерства торговли, питания и услуг Свердловской области и Комитета по товарному рынку Администрации города Екатеринбурга.
С 23 по 26 ноября 2004 года в Москве на территории Всероссийского выставочного центра в отраслевом павильоне «Рыболовство» Государственным комитетом Российской Федерации по рыболовству проводилась 3-я Международная рыбопромышленная выставка «Рыбные ресурсы».